Tandtroll

Utt1711

Utt1711_Tandtroll

Varför är socker farligt för tänderna?

Rätt svar Fråga: Tandtroll

d) Bakterierna i munnen omvandlar sockermolekylerna till syror, som fräter sönder emaljen.

Kommentar

Uppkomsten av karies sker under inverkan av syraproducerande bakterier i placken som bildas på tandytan. Det är särskilt skadligt att hela dagen småäta sockerhaltiga mellanmål och dricka sockerhaltiga drycker. Ur de här födoämnena producerar kariesbakterierna syror i samband med ämnesomsättningen. Mineraler från tanden löses ut i saliven till dess att salivens buffertförmåga eliminerar surheten och mineralerna återsedimenteras på tandytan.

 

http://www.yths.fi/sv/halsokunskap_och_forskning/halsodatabanken/162/karies_%28hal_i_tanderna%29

Lgr11 centralt innehåll

Innehållet i mat och drycker och dess betydelse för hälsan.

Kemiska processer i människokroppen, till exempel matspjälkning.